Selección de vinos para poner bajo el árbol de Navidad por Léa Perret, Mejor Joven Bodeguero de Francia 2022
Por Léa Perret, Mejor Joven Bodeguero de Francia 2022
Léa Perret, elegida Mejor Joven Caviste de Francia 2022, nos guía a través de una selección de vinos excepcionales para celebrar las fiestas. Principiante, aficionado, apasionado o experto, descubra la listaelaboradapor nuestra embajadora del vino, Léa Perret, para encontrar el regalo perfecto que deslizar bajo el árbol de Navidad. Para cada perfil, encontrará dos opciones: un gran clásico y un vino más original.
Para principiantes:
Si eres nuevo en el mundo del vino, Léa Perret te recomienda vinos accesibles y agradables para empezar con buen pie. Decántese por un gran clásico, un Grand Cru de Saint-Emilion de un buen Château de una añada algo más antigua, de unos 5 años. Por ejemplo, Château Magnan-Figeac 2018. Si quiere ser original, un vino de Languedoc como Loup dans la Bergerie de Jean Orliac tendrá un perfil jugoso y fresco muy agradable y favorecedor, y un pequeño extra... ¡la etiqueta es muy bonita!
Para entendidos :
Los aficionados apreciarán los vinos más complejos y diversificados.LéaPerretsugiere un Lirac de Château Mont-Redon, una pequeña denominación justo al lado de Chateauneuf-du-Pape que ofrece una encantadora complejidad aromática. Para explorar nuevos sabores, un DOC Sicilia, Summanera Grillo: un vino siciliano fresco y seductor que puede disfrutarse como aperitivo o con marisco.
Para los amantes del vino :
Los amantes del vino merecen vinos precisos y distintivos. Léa Perret propone un Hermitage blanco, Chevalier de Sterimberg: un vino icónico de la denominación, muy brioche y opulento, una joya para el maridaje. Para variar los placeres, la cuvée Muntada del imperdible Domaine Gauby en la Côte Catalanes. Su potencia, finura y profundidad harán las delicias de quienes lo sirvan.
Burdeos Grand Cru Classé como Château Margaux para los amantes de los tintos con cuerpo, o un Chablis Grand Cru Les Clos para los amantes de los blancos minerales. Estos vinos excepcionales reflejan la maestría y la pasión de nuestros enólogos.
Para expertos :
Para los conocedores más exigentes, Léa Perret recomienda crus raros y prestigiosos.
¿Por qué no un gran Champagne? A menudo nos centramos en los vinos tranquilos, pero las delicadas burbujas son muy apreciadas por los expertos. Bruno Paillard, una pequeña empresa familiar, propone la cuvée Nec Plus Ultra 2008, un gran vino lleno de delicadeza. Profundamente auténtico, hará las delicias de cualquier experto.
Para algo más original, pensé en una excepción... el único premier cru 100% aligoté de Borgoña. Morey-Saint-Denis Les Monts Luisants de Pansot, en magnum para mayor placer, sorprenderá e impresionará a la persona afortunada que lo reciba como regalo. En cata, tiene todas las características de un Chardonnay..
Conclusión:
Principiante, aficionado, apasionado o experto, la selección de vinos de Léa Perret ofrece una gama variada para satisfacer todos los niveles de conocimiento. Este año, haga el regalo perfecto bajo el árbol de Navidad confiando en la experiencia de nuestra embajadora, Léa Perret, mejor joven comerciante de vinos de Francia en 2022. ¡Que las fiestas se llenen de delicias y descubrimientos enológicos!