Usein kysytyt kysymykset (FAQ)
Usein kysytyt kysymykset kellareista
Voit valita viinin säilyttämistä varten vanhentamiskellarin ja tarjoilukellarin. Vanhennuskellarit pitävät yllä vakaata lämpötilaa ja optimaalista ilmankosteutta ja suojaavat pulloja lämpötilan vaihteluilta ja valolta pitkällä aikavälillä. Tarjoilukellarit puolestaan tarjoavat tehokkaita ratkaisuja viinien lyhytaikaiseen säilyttämiseen ja suojaamiseen nostamalla ne ihanteelliseen maistelulämpötilaan.
Kahden vyöhykkeen viinikellarissa voit säilyttää erityyppisiä viinejä niiden ihanteellisessa tarjoilulämpötilassa. Kaksivyöhykkeisissä viinikellareissamme voit esimerkiksi asettaa yhden vyöhykkeen punaviineille (noin 12-18 °C) ja toisen valkoviinille ja roséviinille (noin 8-12 °C).
Säilytä pullojasi haluamallasi tavalla lisävarusteilla räätälöitävissä kellareissamme. Tarjolla on monenlaisia telineitä, jotka sopivat kaikentyyppisille pulloille, puusta tai teräslangasta, puisella korokkeella tai ilman. Voit valita kiinteät tai liukuvat telineet, lisähyllyt, näyttelytelineet, pystysäilytyslevyt ja matalat kellarilaatikot, jotka suojaavat pulloja valolta.
Tarkista, onko mallisi yhteensopiva näiden vaihtoehtojen kanssa.
Tutustu myös Vinotag®-sovellukseen, joka auttaa sinua hallitsemaan viinejäsi kellarissa.
Kellarisi kapasiteetti ja koko riippuvat viinikokoelmastasi ja käytettävissä olevasta tilasta. Tarjoamme malleja 12 pullosta nopeaan käyttöön ja yli 330 pulloa sisältäviin keräilijöille tarkoitettuihin kellareihin.
Viinin ihanteellinen säilytyslämpötila on 10-14 °C. Vanhennus- ja monikäyttökellareissamme pidetään yllä tätä lämpötila-aluetta, mikä takaa, että viinit vanhenevat hitaasti ja kehittävät arominsa muuttumattomina.
Myynnin jälkeinen palvelu
Toimitukset
Kun tilauksesi on lähetetty, saat sähköpostiviestin, jossa vahvistetaan lähetys, ja seuraavan sähköpostiviestin, joka sisältää seurantanumerosi. Voit käyttää tätä numeroa rahdinkuljettajan verkkosivustolla seurataksesi toimituksen etenemistä.
Jos et ole saanut tai et löydä seurantanumeroasi, tarkista roskapostisi tai roskapostikansiosi. Jos et vieläkään löydä sitä, ota yhteyttä asiakaspalvelutiimiimme, joka voi antaa sinulle tarvittavat tiedot.
Jos tilaustasi ei ole toimitettu ajoissa, tarkista ensin toimituksen tila seurantanumeron avulla. Jos määräaika on kulunut umpeen, ota yhteyttä asiakaspalveluumme saadaksesi apua.
Palauttaa
Jos haluat käyttää peruuttamisoikeuttasi, sinulla on siihen 14 päivää aikaa tilauksesi vastaanottamispäivästä. Ota yhteyttä asiakaspalveluumme saadaksesi ohjeet ja peruuttamislomakkeen. Kun pyyntösi on vahvistettu, järjestämme tuotteen palautuksen ja maksamme sinulle korvauksen. Huomaathan, että olet vastuussa tuotteen palauttamisesta aiheutuvista kustannuksista.
Jos tuotteesi on saapunut vahingoittuneena, ota meihin välittömästi yhteyttä ja lähetä kuvat pakkauksesta ja vahingoittuneesta tuotteesta. Autamme sinua ratkaisemaan ongelman tarjoamalla sopivan ratkaisun, kuten vaihdon.
Vaihto on mahdollista tietyin edellytyksin. Ota yhteyttä asiakaspalveluumme tarkistaaksesi, onko vaihtaminen mahdollista tuotteesi osalta, ja saadaksesi selville, miten toimia. Huomioithan, että olet vastuussa tuotteen palauttamisesta aiheutuvista kustannuksista.
Voit ottaa yhteyttä asiakaspalveluumme verkkosivuillamme olevan yhteydenottolomakkeen avulla, sähköpostitse tai puhelimitse. Löydät kaikki yhteystietomme verkkosivujemme "Yhteystiedot"-osiosta.
vianmääritys
Sinun tarvitsee vain täyttää "PALVELUPYYNTÖ"-lomake teknisen verkkosivustomme etusivulla: interfroidservices.fr. Sinulta kysytään yhteystietosi, laitteen tyyppikilpi ja havaitsemasi vika. Jos laitteellesi on takuu, sinun on lisäksi liitettävä mukaan ostolasku.
Takuu kattaa korjaukset, jotka liittyvät laitteen toiminnallisiin vikoihin (kylmän tuotannon loppuminen, viallinen näyttöjärjestelmä jne.), jotka eivät johdu sähköiskusta, väärästä käytöstä tai virheellisestä asennuksesta. Huomaa, että ovet, lasi, kahvat tai muut esteettiset osat eivät kuulu takuun piiriin.
Voit korjata laitteesi, vaikka sillä ei olisi enää takuuta. Sinun tarvitsee vain täyttää "SERVICE REQUEST" -lomake teknisen palvelun sivustomme interfroidservices.fr etusivulla. Sinulta kysytään yhteystietosi, laitteen merkki, malli ja sarjanumero sekä havaitsemasi vika. Kun pyyntösi on vastaanotettu, tekninen osastomme tekee alustavan diagnoosin ja lähettää sinulle korjaus- tai vianmääritysarvion.
Varaosat
Mene vain teknisen sivustomme etusivulla olevaan SPARE PARTS-valikkoon: interfroidservices.fr ja tunnistaudu. Syötä laitteesi malli päästäksesi sen osaluetteloon. Tilataksesi osan, klikkaa koria. Jos tilauksesi koskee takuun piiriin kuuluvaa laitetta, sinun on liitettävä sen lasku mukaan, kun vahvistat tilauksesi.
Tekniset käsikirjat ja asiakirjat
Voit tutustua viinikellarisi teknisiin asiakirjoihin, mukaan lukien käyttöohjeet, suoraan verkkosivustollamme. Siirry Ilmoitukset ja tekniset asiakirjat -sivulle ladataksesi malliasi koskevia tietoja. Löydät sieltä kaikki resurssit, joita tarvitset viinikellarisi asentamiseen, käyttämiseen ja ylläpitoon.
Yleisiä tietoja
Jos haluat asentaa liukutelineen, poista ensin viereiset kiinteät telineet. Työnnä liukuhylly mukana toimitettuihin kiskoihin ja varmista, että se liukuu esteettä.
Monikäyttöisissä tai kypsytysviinikellareissa on hiilisuodatin, joka uudistaa ja suodattaa ilmaa kellarissa.
Tämäntyyppinen viinin säilyttämiseen ja varastointiin tarkoitettu kellari avataan paljon harvemmin kuin käyttökellari. Aktiivihiilisuodatin on välttämätön ilman suodattamiseksi ja uudistamiseksi. Suosittelemme sen vaihtamista kerran vuodessa, jotta se toimisi kunnolla. Avaa kellarin ovi ja tartu kellarin takaosassa seinässä olevaan suodattimeen ja vedä sitä hieman itseäsi kohti, kunnes se on irrotettu. Ota uusi suodatin ja työnnä se varovasti paikalleen, josta poistit vanhan suodattimen.
Siinä kaikki! Mitään ei tarvitse ruuvata tai porata. Ei tarvita työkaluja. Näin yksinkertaista se on.
Löydät aktiivihiilisuodattimemme täältä.
Pullon säilyttäminen "päästä häntään" on menetelmä, jossa pullot asetetaan riviin taaksepäin niin, että pullon kaula on sinuun päin, ja sitten riviin eteen niin, että pullon pohja on sinuun päin. Jokaisen ensimmäisen rivin pullon kaula on siis takimmaisen pullorivin kahden kaulan välissä. Tällä tavoin varastointi optimoidaan useilla mahdollisilla korkeuksilla.
Puhdista sisätilat pehmeällä liinalla ja lämpimän veden ja miedon saippuan liuoksella. Pyyhi hyllyt ja sisäpinnat ja anna kuivua kokonaan ennen kuin kytket laitteen uudelleen ja asetat pullot takaisin paikoilleen.
Katso termostaatin kalibrointiohjeet käyttöoppaasta. Yleisesti ottaen voit säätää lämpötilaa kellarin ohjauspaneelin digitaalisilla tai manuaalisilla säätimillä.
Prestige-monilämpötilaviinikellareissamme voit luoda useita lämpötiloja samaan vyöhykkeeseen. Monilämpötilaviinikellarimme ovat ammattilaisille suunnitellun tekniikan parhaimmiston tulos. Ne jakavat kylmän fiksusti 5 tai 6 eri vyöhykkeeseen: kahden lämpötila-anturin ohjaamana, joista toinen on ylhäällä ja toinen alhaalla, erittäin kehittynyt ilmanvaihtojärjestelmä jakaa kylmän haluttujen lämpötilojen mukaan. Jos haluat saman lämpötilan koko kellariin, aseta yksinkertaisesti sama lämpötila ylä- ja alapuolelle.
Lisätietoja saat lukemalla monikäyttökellariemme käyttöohjeet täältä.
Voit liittää ECellar-kellarisi internetiin seuraavasti:
- Luo tili Vinotag®-sovellukseen.
- Noudata sovelluksen kautta tapahtuvaa menettelyä liitetyn kellarin luomiseksi.
- Sinun on annettava WiFi-salasanasi yhteyden muodostamiseksi.
- Kun käytät sitä ensimmäistä kertaa, skannaa QR-koodi, joka sijaitsee kellarisi oikeassa yläkulmassa olevan päälaatikon alla.
Kellarisi on yhdistetty ja valmis etähallintaan.
- Avaa Vinotag®-sovellus matkapuhelimella.
- Luo digitaalinen kellari valitsemalla "Cave Connectée" ja valitse Apogée-kellarisi viite luettelosta.
- Jos sinulla on jo Vinotag®-tili, siirry kohtaan "Oma tili" ja valitse "Lisää kellari " ja valitse sitten "Cave Connectée".
- Sovellus muodostaa yhteyden fyysiseen kellariisi, jonka on oltava kytkettynä ja oikein asennettuna.
- Kun kellari on tunnistettu, valitse Wifi-verkkosi tai syötä verkon nimi, jos se ei näy, ja syötä salasana kellarisi liittämiseksi verkkoon.
- Jos "Wifi "-kuvake näkyy pysyvästi, Wifi-yhteys on onnistunut. Jos se vilkkuu, se tarkoittaa, että kellari ei pysty muodostamaan yhteyttä, joten nollaa Wi-Fi-yhteys.
Jos et löydä kellariasi Vinotag®-sovelluksesta, on mahdollista, että malliasi ei ole luokiteltu kaukosäätimen luokkaan . Tähän luokkaan kuuluvissa kellareissa on kehittyneitä ominaisuuksia, kuten valon, lämpötilan ja hälytysten etähallinta sovelluksen kautta. Jos kellarissasi ei ole näitä vaihtoehtoja, se voi olla sovelluksenEi yhteyttä - tai Peruskellari-osiossa.
Tarkista sovelluksen eri luokat, ja jos ongelma ei poistu, ota yhteyttä asiakaspalveluumme saadaksesi lisäapua.
Asennus ja käyttö
Valitaksesi parhaan viinikellarin, arvioi tarpeesi varastointikapasiteetin, viinityypin (punainen, valkoinen, samppanja), ominaisuuksien (yhden lämpötilan tai usean lämpötilan) ja sijainnin (sisäänrakennettu tai vapaasti seisova sekä huoneen) suhteen.
La Sommelière tarjoaa viinikellareilleen 2 vuoden takuun, joka kattaa valmistusvirheet ja toimintahäiriöt. Lisäksi takaamme varaosien saatavuuden 10 vuodeksi, joten voit olla varma huolettomasta huollosta ja kunnossapidosta.
Meillä on myös sisäinen huoltopalvelu, joten voit olla varma nopeasta ja tehokkaasta avusta, kun tarvitset sitä.
Voit ottaa yhteyttä paikallisiin asiantuntijapalveluihin tai laitteiden keräyspisteisiin, jos haluat hoitaa käytöstä poistetun viinikellarisi. La Sommelière Kun teet uuden ostoksen osoitteesta , voit myös ilmoittaa kuljetusliikkeelle, että haluat palauttaa vanhan laitteesi, jolloin se noudetaan puolestasi.
Eroaako kellarissasi oleva lämpötila digitaalinäytön näyttämästä lämpötilasta? Älä huoli, on luonnollista, että kellarin sisällä on lämpötilaero. Ilmankierto tasoittaa luonnollisesti kellarin sisäistä lämpötilaa. Kylmä ilma painuu alas ja lämmin ilma nousee ylös. Tämä ero voi selittyä myös lämpötila-anturin sijoittelulla.
Aktiivihiilisuodatin on yksi viinikellarin keskeisistä varusteista. Se varmistaa kellarin ilman optimaalisen kierron, joka uudistaa ilmaa ja antaa pullojen "hengittää". Aktiivihiili poistaa kaiken, mikä voi vahingoittaa viiniäsi: pölyn, hajut ja muut hiukkaset. Sen toiminta auttaa säilyttämään viinin laadun.
Lue lisää aktiivihiilisuodattimistamme täältä.
Talvijärjestelmällä varustettu viinikellari on etu, sillä sen avulla kellari voidaan säilyttää lämmittämättömässä tilassa, kuten autotallissa, kellarissa tai kodinhoitohuoneessa.
Teknisesti "talvijärjestelmä" tarkoittaa, että kellari on varustettu lämmityselementillä. Tämä tarkoittaa, että jos ulkolämpötila laskee, lämmitysjärjestelmä käynnistyy automaattisesti pitääkseen kellarin sisällä asetetun lämpötilan.
Varmista kuitenkin, että ulkolämpötila pysyy yli 5 °C:n ja alle 38 °C:n lämpötilassa pullojen suojaamiseksi.
Monet viinikellarit on varustettu tärinänestojärjestelmällä, sillä on muistettava, että tärinää on vältettävä, jotta viini voi levätä parhaalla mahdollisella tavalla. Jotta viini pysyisi hyvässä kunnossa, se on säilytettävä tärinättömässä laitteessa. Tämä on yhtä tärkeää kuin valottomuus, kosteus ja lämpötila.
Teknisesti ottaen viinikellariin rakennettu tärinänestojärjestelmä heijastaa kompressorin alle sijoitettuja tyynyjä, jotka poistavat kompressorin käynnistyksen tai pysäytyksen yhteydessä lähettämät tärinät.
Tuoteselosteissamme, luettelossamme ja viinikellariemme energiamerkinnöissä ilmoitetaan aina pullomääränä ilmaistu enimmäiskapasiteetti. Kaikki kellariemme kapasiteetit on tarkastettu ja varmennettu ulosottomiehen toimesta, ja ne on laskettu siten, että kevyitä bordeaux'n pulloja (75 cl) säilytetään ylösalaisin ja että hyllyjen vähimmäismäärä on määritelty (tuotteesta riippuen).
Viinikellarin teknisissä tiedoissa ilmoitettu ilmastoluokka vastaa ympäristön lämpötila-aluetta, jota on noudatettava kellaria asennettaessa. Toisin sanoen, jotta viinikellarisi toimisi moitteettomasti, se on asennettava huoneeseen, jonka ympäristön lämpötila on kyseisen ilmastoluokan mukainen.
Tässä uudessa teknologiassa yhdistyvät termoelektristen laitteiden luotettavuus ja kompressorijäähdytyksen suorituskyky. Se on erittäin tarkka, ja sitä käytetään jo huipputeknologiassa, erityisesti satelliittien ja mikroprosessoreiden jäähdytyksessä. Tämä teknologinen innovaatio antaa sinulle täydellisen hallinnan lämmönsäätelyyn. Ja koska kompressoria ei ole, viinisi on täysin suojattu tärinältä ja voit nauttia suuremmasta hiljaisuudesta.
Joissakin tällä ominaisuudella varustetuissa malleissa visuaalinen ja/tai äänihälytys laukeaa, jos kellarin sisälämpötila poikkeaa asetetusta lämpötilasta pidemmän aikaa, mikä voi tapahtua, jos ovea ei ole suljettu kunnolla tai sähkökatkoksen sattuessa.
Vähän energiaa käyttävien LED-valojen ansiosta valo on pehmeä ja vaaraton viinipulloille.
Ominaisuudet ja teknologia
Kosteus
Viinikellarin ihanteellinen kosteus on 50-80 %. Alle 50 %:n kosteus aiheuttaa korkin yläosan kuivumisen, kutistumisen ja ilman läpäisyn. Toisaalta, jos kosteus on liian korkea (yli 80 %), se voi aiheuttaa epämiellyttäviä hajuja ja vahingoittaa etikettejä.
Onko liian alhainen ilmankosteus haitallista viinilleni?
Ei, voit olla varma, että tällä ilmiöllä on minimaalinen vaikutus viiniin. Korkki saattaa kuivua, mutta viinisi ei pilaannu. Ennen kuin panikoit, lisää kellariin kulho vettä ja odota, että se haihtuu kokonaan. Onko kosteus taas nousemassa?
Voiko liika kosteus vahingoittaa viiniä?
Ei, voit olla varma, että tämä ilmiö vaikuttaa viiniin hyvin vähän. Pahinta, mitä voi tapahtua, on etikettien irtoaminen. Markkinoilla on etikettejä suojaavia suihkeita - katso lisätietoja. Ennen kuin otat yhteyttä myynnin jälkeiseen palveluun, sinun on kysyttävä itseltäsi useita kysymyksiä:
Kuinka kauan sinulla on ollut viinikellari?
Jos kyseessä on monikäyttöinen tai vanhentuva viinikellari, tarkista ensin hiilisuodatin. Oletko vaihtanut sen tänä vuonna? Se on ehdottomasti vaihdettava joka vuosi. Jos et ole tehnyt sitä, suosittelemme, että hankit uuden viinikellarisi valmistajan verkkosivustolta ja varmistat, että se on yhteensopiva mallisi kanssa.
Kuinka monta kosteuslukemaa olet ottanut arvioidaksesi, että taso on liian alhainen?
Yksi lukema päivässä ei riitä (jatkuvat vaihtelut), joten ota 1 lukema keskimäärin tunnin välein yhden päivän ajan. Tarkista kosteusmittarin luotettavuus ja tarkkuus. Käytä mieluiten elektronista minimi- ja maksimihygrometriä, jossa on etänäyttö. Jos kellarissasi on hygrometrinäyttö, älä epäröi käyttää sitä.
Missä termostaatti sijaitsee? Mikä on kellarin lämpötila?
Mitä korkeampi lämpötila kellarissa on, sitä korkeampi on kosteuslukema. Tarkista, ettei tiiviste ole vaurioitunut, jotta kellarisi on täysin ilmatiivis.
Mihin huoneeseen olet asentanut kellarisi?
- Jos kellari on suljetussa huoneessa, tuuleta huone usein.
- Jos kellari on asennettu lämmittämättömään huoneeseen, tiettyyn aikaan vuodesta (pääasiassa keväällä tai syksyllä) kellari siirtyy valmiustilaan ja vihreä ja punainen valo sammuvat. Tämä on normaalia, koska ympäristön lämpötila vastaa kellarisi vaadittua lämpötilaa, ja myös ilmankosteus seuraa huoneen lämpötilaa. Kellari aktivoituu, kun kahden lämpötilan (ympäristön ja asetetun lämpötilan) välinen ero on +/- 2 °C.
Jos ilmankosteus pysyy alhaisena kaikista säätöpyrkimyksistäsi huolimatta, ota meihin yhteyttä.
Tarkista ensinnäkin seuraavat seikat:
Tarkista hiilisuodatin
Jos viinikellarissasi on hiilisuodatin, se on vaihdettava kerran vuodessa. Jos tämä koskee sinua, tarkista ensin, että suodatin ei ole liian vanha (eli se on ollut paikallaan yli 1 vuoden ajan) ja vaihda se tarvittaessa.
Onko viemäri tukossa?
Kellarisi pohjassa oleva tyhjennysaukko on tyhjennettävä, jotta vesi pääsee valumaan normaalisti kellarin taakse kompressorin yläpuolella olevaan muovisäiliöön. Takana olevaa säiliötä ei tarvitse tyhjentää, sillä kompressorin lämpö haihduttaa kerääntyneen veden.
Onko laite vaakatasossa?
On tärkeää kallistaa kellaria hieman taaksepäin (käyttämällä kellarin alla olevia säädettäviä jalkoja), jotta vesi pakotetaan menemään tyhjennysaukkoon eikä kellarin pohjalle, mikä voi olla epämiellyttävää viinien kannalta. Jos näistä varotoimenpiteistä huolimatta vettä kertyy edelleen sammion pohjalle, ota yhteyttä osoitteeseen interfroidservices.fr.
Lämpötila
Miten tarkistat lämpötilan?
Mietitkö, miten voit olla varma, ettei kellarisi lämpötila ole liian alhainen eikä liian korkea? Käytännöllisin ratkaisu on laittaa uppoasennettava lämpömittari (kuten uima-allaslämpömittari) vedellä täytettyyn lasipulloon, jotta saat tarkan lämpötilan nesteessä. Lukema on otettava vähintään 24 tunnin juoksutuksen jälkeen. Tämä on ainoa tapa tarkistaa, että kellari on säädetty oikein. Jos huomaat eron lukemasi ja asetetun lämpötilan välillä, ota meihin yhteyttä. Lämpötilamittarin asentaminen on varattu teknikoille. Tarkista kuitenkin ennen sitä seuraavat seikat:
Tarkista termostaatin asento: Aseta termostaatti pienemmälle jäähdytystarpeelle (katso ohjeet).
Tarkista, että ovi on kiinni: Onko ovi suljettu kunnolla? Tarkista, ettei jokin pullo estä oven sulkemista.
Tarkista kompressori: Irrota kellari pistorasiasta ja ota meihin yhteyttä teknisen palvelun yhteydenottolomakkeella.
Jään muodostuminen sisälle: Muodostuuko viinikellariin jäätä? Irrota laite pistorasiasta ja anna sen sulattaa. Jos ongelma jatkuu, ota yhteyttä huoltopalveluumme.
Virheilmoitus
Jos viinikellarisi digitaaliseen näyttöön ilmestyy virheilmoitus, katso laitteen käyttöohjeet. Käyttöohjeet löytyvät sivulta "Tekniset käsikirjat ja asiakirjat ".
Viinikellarisi näytössä saattaa näkyä symboleja tai varoitusvaloja. Älä huoli, valot ovat olemassa kiinnittämään huomiosi, mutta ne eivät välttämättä ennusta pahinta.
Alla on lyhyt luettelo symboleista, jotka aiheuttavat säännöllisimmin huolta viinikellarin käyttäjien keskuudessa:
- Vilkkuva lumihiutale-symboli = kellari tarvitsee jäähdytystä ja on käynnistymässä.
- Kiinteä lumihiutalesymboli = kompressori käynnissä, joten kellari on kylmä.
- Kiinteä lämmityssymboli = kellari tuottaa lämpöä, koska kellarin sisälämpötila on liian alhainen (näkyy yleensä talvella).
Onko muita teknisiä kysymyksiä?
