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Que boire avec la bûche de noël ?
Publié : 06/12/2019 | Catégories : Accords mets et vinsQuelle soit à la crème ou glacée, c'est le dessert incontournable du repas de Noël. Mais avec quel vin faut-il l'accompagner ?
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Le vin chaud : Histoire et tradition
Publié : 05/12/2019 | Catégories : ŒnologieLes fêtes de fin d’année approchent, les marchés de Noël font leur apparition un peu partout. Et avec eux, les traditions hivernales comme le vin chaud. Mais...
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Qu'est-ce que le Beaujolais nouveau ?
Publié : 20/11/2019 | Catégories : ŒnologieChaque année, le troisième jeudi du mois de novembre, au moment où les journées sont raccourcies, le beaujolais nouveau fait son apparition dans nos verres....
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![A propos du vin [Infographie]](/modules/prestablog/views/img/grid-and-slides/up-img/thumb_43.jpg?1936495799af91c394ac01fce16b94a4)
A propos du vin [Infographie]
Publié : 28/10/2019 | Catégories : ŒnologieConnaissez-vous bien le vin ? Savez-vous comment aborder une dégustation dans les meilleurs conditions ? A quelle température, dans quel verre, ou encore...
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Galette des rois : une tradition empreinte d’histoire, de fèves et de collection
Publié : 19/10/2019 | Catégories : ŒnologieLa galette des rois, une tradition qui remonte à l’époque romaine, continue de faire le bonheur des gourmands chaque année. Dès le mois de janvier, elle envahit les tables françaises et fait de ...
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10 conseils pour bien acheter son vin
Publié : 20/09/2019 | Catégories : Œnologie4 français sur 10* estiment être de grands consommateurs de vin avec une à plusieurs dégustations hebdomadaires. Comment choisir un vin ? Que vous achetiez...
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Comment choisir une cave à vin, quelles questions se poser ?
Publié : 18/09/2019 | Catégories : ŒnologieChoisir sa cave à vin peut sembler compliqué, mais rassurez-vous nous allons vous y aider. Chaque cave à vin possède des caractéristiques et des performances...
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La Sommelière présente au Salon de l'IFA à Berlin !
Publié : 02/09/2019 | Catégories : Actualités et InnovationsCette année, une fois de plus, la Sommelière participe au salon de l'IFA à Berlin du 6 au 11 Septembre 2019 !