Ofte stilte spørsmål (FAQ)
Ofte stilte spørsmål om kjellere
For å bevare vinen din kan du velge mellom en lagringskjeller og en serveringskjeller. Lagringskjellere opprettholder en stabil temperatur og optimal luftfuktighet, og beskytter flaskene dine mot temperaturvariasjoner og lys på lang sikt. Vinkjellere tilbyr derimot effektive løsninger for å bevare og beskytte vinene dine på kort sikt, ved å bringe dem opp til den ideelle smakstemperaturen.
Med en vinkjeller medto soner kan du oppbevare ulike typer vin ved den ideelle serveringstemperaturen. I våre vinkjellere med to soner kan du for eksempel stille inn én sone for rødvin (ca. 12-18 °C) og en annen for hvitvin og rosévin (ca. 8-12 °C).
Oppbevar flaskene dine slik du vil ha dem, takket være våre kjellere som kan tilpasses med tilbehør. Vi tilbyr reoler i flere formater som passer til alle typer flasker, i tre eller ståltråd, med eller uten tregavl. Du kan velge mellom faste eller skyvbare stativer, ekstra hyller, utstillingsstativer, plater for vertikal lagring og lave kjellerskuffer for å beskytte flaskene mot lys.
Vennligst sjekk om modellen din er kompatibel med disse alternativene.
Ta også en titt på Vinotag®-applikasjonen som hjelper deg med å holde orden på vinene dine i kjelleren.
Kapasiteten og størrelsen på vinkjelleren din avhenger av vinsamlingen din og den tilgjengelige plassen. Vi tilbyr modeller fra 12 flasker for rask bruk, til kjellere som kan romme over 330 flasker for samlere.
Den ideelle temperaturen for lagring av vin ligger mellom 10 og 14 °C. Våre lagrings- og flerbrukskjellere holder denne temperaturen, slik at vinene dine modnes sakte og utvikler aromaene sine uforandret.
Service etter salg
Leveranser
Når bestillingen din er sendt, vil du motta en e-post med bekreftelse på forsendelsen og en påfølgende e-post med sporingsnummeret ditt. Du kan bruke dette nummeret på transportørens nettsted for å følge med på leveransen.
Hvis du ikke har mottatt eller ikke finner sporingsnummeret ditt, kan du sjekke søppelpost- eller spam-mappen din. Hvis du fortsatt ikke finner det, kan du kontakte kundeserviceavdelingen vår, som vil kunne gi deg den nødvendige informasjonen.
Hvis bestillingen din ikke har blitt levert i tide, kan du først sjekke status for leveransen ved hjelp av sporingsnummeret. Hvis leveringsfristen er overskredet, kan du kontakte kundeserviceavdelingen vår for å få hjelp.
Retur
Hvis du ønsker å benytte deg av angreretten, har du 14 dager på deg fra datoen for mottak av bestillingen. Kontakt kundeserviceavdelingen vår for å få instruksjoner og angrerettskjema. Når angreretten er godkjent, vil vi organisere retur av varen og tilbakebetale deg pengene. Vær oppmerksom på at du selv er ansvarlig for returkostnadene.
Hvis varen din har ankommet skadet, ber vi deg kontakte oss umiddelbart med bilder av emballasjen og det skadede produktet. Vi vil hjelpe deg med å løse problemet ved å tilby en passende løsning, for eksempel et bytte.
Bytte er mulig under visse betingelser. Ta kontakt med vår kundeservice for å sjekke om det er mulig å bytte varen din og for å finne ut hvordan du skal gå frem. Vær oppmerksom på at du er ansvarlig for kostnadene ved retur av varen.
Du kan kontakte kundeserviceavdelingen vår ved hjelp av kontaktskjemaet som er tilgjengelig på nettstedet vårt, via e-post eller telefon. Du finner alle kontaktopplysningene våre under "Kontakt" på nettstedet vårt.
feilsøking
Alt du trenger å gjøre er å fylle ut skjemaet "SERVICEANMODNING" på hjemmesiden til vårt tekniske nettsted: interfroidservices.fr. Du vil bli bedt om å oppgi kontaktinformasjonen din, apparatets typeskilt og feilen du har oppdaget. I tillegg må du legge ved kjøpsfakturaen hvis du har garanti på apparatet.
Garantien dekker reparasjoner i forbindelse med funksjonsfeil på apparatet (ingen kuldeproduksjon, feil på displayet osv.) som ikke skyldes elektrisk overspenning, feil bruk eller feil installasjon. Vær oppmerksom på at dører, glass, håndtak og andre estetiske deler ikke dekkes av garantien.
Du kan reparere apparatet ditt selv om det ikke lenger er under garanti. Alt du trenger å gjøre er å fylle ut skjemaet "SERVICEANMODNING" på hjemmesiden til vår tekniske service på interfroidservices.fr. Du vil bli bedt om å oppgi kontaktinformasjon, apparatets merke, modell og serienummer, samt hvilken feil du har oppdaget. Når vi mottar forespørselen din, vil vår tekniske avdeling utføre en forhåndsdiagnose og sende deg et reparasjons- eller diagnoseoverslag.
Reservedeler
Gå til menyen RESERVEDELER på hjemmesiden til vårt tekniske nettsted: interfroidservices.fr og identifiser deg. Skriv inn modellen til apparatet ditt for å få tilgang til delelisten. Klikk på handlekurven for å bestille en vare. Hvis bestillingen gjelder et apparat under garanti, må du legge ved fakturaen når du validerer bestillingen.
Tekniske håndbøker og dokumenter
Du kan få tilgang til de tekniske dokumentene, inkludert bruksanvisninger, for vinkjelleren din direkte på nettstedet vårt. Gå til siden Merknader og tekniske dokumenter for å laste ned informasjon som er spesifikk for din modell. Her finner du alle ressursene du trenger for å installere, bruke og vedlikeholde vinkjelleren din.
Generell informasjon
For å installere en skyvehylle må du først fjerne de tilstøtende faste hyllene. Sett skyvestativet inn i de medfølgende skinnene, og sørg for at det glir inn uten hindringer.
Vinkjellere til flere formål eller til lagring av vin har et karbonfilter som fornyer og filtrerer luften i kjelleren.
Denne typen kjeller, som er beregnet på konservering og lagring av vin, åpnes mye sjeldnere enn en vinkjeller for service. For å filtrere og fornye luften er det viktig med et aktivt kullfilter. Vi anbefaler å bytte det en gang i året for å sikre at det fungerer som det skal. For å gjøre dette åpner du bare kjellerdøren og tar tak i filteret som sitter i veggen på baksiden av kjelleren, og trekker det litt mot deg til det er fjernet. Ta det nye filteret og skyv det forsiktig inn der du fjernet det gamle.
Det er alt som trengs! Ingenting å skru ut eller bore. Ingen verktøy er nødvendig. Det er så enkelt som det.
Du finner våre aktive kullfiltre her.
Oppbevaring av flasker "head to tail" er en metode som går ut på å plassere en rad med flasker bakerst, med halsen mot deg, og deretter en rad foran, denne gangen med bunnen av flasken mot deg. Hver flaske i den første raden får dermed halsen plassert mellom to flaskehalser i den bakerste raden. På denne måten optimaliseres oppbevaringen i flere mulige høyder.
Rengjør innsiden med en myk klut og en oppløsning av varmt vann og mild såpe. Tørk av hyllene og de innvendige overflatene, og la dem tørke helt før du kobler til apparatet igjen og setter tilbake flaskene.
Se brukerhåndboken for spesifikke kalibreringsinstruksjoner for termostaten. Vanligvis kan du justere temperaturen ved hjelp av de digitale eller manuelle kontrollene på kjellerens kontrollpanel.
Våre Prestige multi-temperatur vinkjellere gjør det mulig å skape flere temperaturer i samme sone. Våre multitemperaturvinkjellere er resultatet av det aller beste av vår teknologi utviklet for profesjonelle. De deler på en smart måte kulden inn i 5 eller 6 forskjellige soner: Under kontroll av to temperatursensorer, en øverst og en nederst, fordeler det svært sofistikerte ventilasjonssystemet kulden i henhold til de ønskede temperaturene. Hvis du vil ha samme temperatur i hele kjelleren, er det bare å stille inn samme temperatur øverst og nederst.
Hvis du vil vite mer, kan du lese bruksanvisningen for våre flerbrukskjellere her.
Følg disse trinnene for å koble ECellar-kjelleren din til Internett:
- Opprett en konto i Vinotag®-applikasjonen.
- Følg prosedyren for å opprette en tilkoblet kjeller via applikasjonen.
- Du må oppgi WiFi-passordet ditt for å opprette tilkoblingen.
- Når du bruker den for første gang, skanner du QR-koden som befinner seg under masterboksen øverst til høyre på kjelleren din.
Kjelleren din vil være tilkoblet og klar for fjernstyring.
- Bruk mobiltelefonen til å åpne Vinotag®-applikasjonen.
- Opprett en digital kjeller ved å velge " Cave Connectée " og velg referansen til Apogée-kjelleren din fra listen.
- Hvis du allerede har en Vinotag®-konto, går du til "Min konto " og klikker på " Legg til en kjeller ", og velger deretter "Cave Connectée".
- Programmet kobler seg til den fysiske kjelleren din, som må være koblet til og riktig installert.
- Når kjelleren er funnet, velger du Wifi-nettverket ditt, eller skriver inn nettverksnavnet hvis det ikke vises, og skriver inn passordet for å koble kjelleren din til nettverket.
- Hvis "Wifi "-ikonet vises permanent, er Wifi-tilkoblingen vellykket. Hvis det blinker, betyr det at kjelleren ikke klarer å koble seg til, så du må tilbakestille Wi-Fi-tilkoblingen.
Hvis du ikke finner kjelleren din i Vinotag®-applikasjonen, er det mulig at modellen din ikke er klassifisert i kategorien for fjernkontroll. Kjellere i denne kategorien har avanserte funksjoner som fjernstyring av lys, temperatur og alarmer via appen. Hvis kjelleren din ikke har disse funksjonene, kan den befinne seg i kategorien forkjellere som ikke er tilkoblet eller i kategorien for enkle kjellere i appen.
Sjekk de ulike kategoriene i appen, og hvis problemet vedvarer, kan du kontakte vår supportavdeling for ytterligere hjelp.
Installasjon og bruk
For å velge den beste vinkjelleren må du vurdere dine behov når det gjelder lagringskapasitet, type vin (rød, hvit, champagne), funksjoner (enkel temperatur eller flere temperaturer) og plassering (innebygd eller frittstående, samt rommet).
La Sommelière tilbyr 2 års garanti på vinkjellerne, som dekker produksjonsfeil og funksjonsfeil. I tillegg garanterer vi tilgjengeligheten av reservedeler i 10 år, slik at du kan være sikker på bekymringsfri service og vedlikehold.
Vi har også en intern ettersalgsservice, slik at du kan være sikker på å få rask og effektiv hjelp når du trenger det.
For å ta hånd om den utrangerte vinkjelleren din kan du kontakte lokale spesialiserte tjenester eller innsamlingssteder for apparater. La Sommelière Når du kjøper et nytt apparat fra , kan du også informere transportøren om at du ønsker å returnere det gamle apparatet, så henter de det for deg.
Er temperaturen inne i kjelleren annerledes enn den som vises på den digitale skjermen? Ta det med ro, det er helt naturlig at det er en temperaturforskjell i kjelleren. Luftsirkulasjonen jevner naturlig ut temperaturen i kjelleren. Kald luft synker og varm luft stiger. Denne forskjellen kan også forklares med plasseringen av temperaturføleren.
Aktivt kullfilter er en av de viktigste delene av utstyret i en vinkjeller. Det sørger for optimal sirkulasjon av luften i kjelleren, slik at luften fornyes og flaskene kan "puste". Aktivt karbon fjerner alt som kan skade vinen din: støv, lukt og andre partikler. Aktivt kull bidrar til å bevare kvaliteten på vinen din.
Finn ut mer om våre filtre med aktivt kull her.
En vinkjeller med vintersystem er en fordel og gjør det mulig å oppbevare vinkjelleren i et uoppvarmet rom, for eksempel en garasje, kjeller eller et vaskerom.
Teknisk sett betyr "vintersystem" at kjelleren er utstyrt med et varmeelement. Det betyr at hvis utetemperaturen synker, utløses varmesystemet automatisk for å opprettholde den innstilte temperaturen i kjelleren.
Sørg imidlertid for at omgivelsestemperaturen holder seg over 5 °C og under 38 °C for å beskytte flaskene dine.
Mange vinkjellere er utstyrt med et "antivibrasjonssystem", for vi må huske på at vibrasjoner bør unngås hvis vinen skal hvile på sitt beste. For at vinen skal holde seg i god stand, må den oppbevares i et vibrasjonsfritt rom, noe som er like viktig som fravær av lys, luftfuktighet og temperatur.
Teknisk sett er antivibrasjonssystemet som er innebygd i vinkjelleren din, et resultat av pads som er plassert under kompressoren for å eliminere vibrasjonene den avgir når den starter eller stopper.
På produktbladene, i katalogen og på energietikettene på vinkjellerne våre er det alltid angitt maksimal kapasitet i antall flasker. Alle kapasiteter i vinkjellerne våre er kontrollert og sertifisert av en namsmann og er beregnet med lette Bordeaux-flasker (75 cl) lagret opp ned, og med et minimum antall hyller (avhengig av produktet).
Klimaklassen som er angitt i vinkjellerens tekniske spesifikasjoner, tilsvarer det omgivelsestemperaturområdet som må respekteres ved installasjon av kjelleren. For at vinkjelleren skal fungere som den skal, må den med andre ord installeres i et rom med en omgivelsestemperatur innenfor den angitte klimaklassen.
Denne nye teknologien kombinerer påliteligheten til termoelektrisk kjøling med ytelsen til kompressorkjøling. Den er svært nøyaktig og brukes allerede i banebrytende teknologi, blant annet til kjøling av satellitter og mikroprosessorer. Denne teknologiske nyvinningen gir deg full kontroll over varmereguleringen. Og fordi det ikke er noen kompressor, er vinen din fullstendig beskyttet mot vibrasjoner, og du nyter godt av større stillhet.
På noen modeller som er utstyrt med denne funksjonen, utløses en visuell og/eller akustisk alarm hvis temperaturen i kjelleren avviker fra den innstilte temperaturen i lengre tid, noe som kan være tilfelle hvis døren ikke er lukket ordentlig eller i tilfelle strømbrudd.
Bruken av lavenergilysdioder gir deg et lys som er både mykt og ufarlig for vinflaskene dine.
Funksjoner og teknologi
Luftfuktighet
Den ideelle luftfuktigheten i en vinkjeller ligger mellom 50 og 80 %. En luftfuktighet på under 50 % fører til at den øvre delen av korken tørker ut, krymper og slipper gjennom luft. Hvis luftfuktigheten derimot er for høy (over 80 %), kan det føre til ubehagelig lukt og skade etikettene.
Er for lav luftfuktighet skadelig for vinen min?
Nei, vær trygg, dette fenomenet har minimal effekt på vinen. Korken kan tørke ut, men vinen din vil ikke bli dårligere. Før du får panikk, kan du sette en skål med vann i kjelleren og vente til det har fordampet helt. Stiger luftfuktigheten igjen?
Kan for høy luftfuktighet skade vinen min?
Nei, vær trygg, dette fenomenet har svært liten effekt på vinen. Det verste som kan skje er at etikettene løsner. Det finnes etikettbeskyttende spray på markedet - finn ut mer. Før du kontakter kundeservice, bør du stille deg selv en rekke spørsmål:
Hvor lenge har du hatt vinkjelleren din?
Hvis det er en flerbruks- eller lagringskjeller, bør du først sjekke kullfilteret. Har du byttet det i år? Det er viktig å skifte det hvert år. Hvis du ikke har gjort det, anbefaler vi at du kjøper et nytt fra vinkjellerprodusentens nettsted, og at du forsikrer deg om at det er kompatibelt med din modell.
Hvor mange målinger av luftfuktigheten har du gjort for å anslå at nivået er for lavt?
Én måling om dagen er ikke nok (konstante svingninger), så ta én måling hver time i gjennomsnitt i løpet av en dag. Kontroller hygrometerets pålitelighet og nøyaktighet. Bruk helst et elektronisk hygrometer med minimums- og maksimumsvisning og fjernkontroll. Hvis kjelleren din har et hygrometer med display, ikke nøl med å bruke det.
Hvor er termostaten plassert? Hva er temperaturen i kjelleren?
Jo høyere temperatur det er i kjelleren, desto høyere blir luftfuktigheten. Kontroller at tetningen ikke er skadet for å sikre at kjelleren er helt lufttett.
I hvilket rom har du installert kjelleren?
- Hvis kjelleren står i et lukket rom, bør du lufte rommet ofte.
- Hvis kjelleren er installert i et uoppvarmet rom, vil kjelleren på en viss tid av året (hovedsakelig om våren eller høsten) gå i standby-modus, og de grønne og røde lampene vil slukke. Dette er normalt, ettersom omgivelsestemperaturen er lik den ønskede temperaturen i kjelleren, og luftfuktigheten vil også følge den i rommet. Kjelleren aktiveres når det er en forskjell på +/- 2 °C mellom de to temperaturene (omgivelsestemperatur og innstilt temperatur).
Hvis luftfuktigheten forblir lav til tross for alle dine forsøk på å regulere den, må du kontakte oss.
Først og fremst må du kontrollere følgende punkter:
Kontroller kullfilteret
Hvis vinkjelleren din er utstyrt med et kullfilter, bør det skiftes ut en gang i året. Hvis dette gjelder deg, må du først kontrollere at filteret ikke er for gammelt (dvs. at det har vært på plass i mer enn 1 år) og bytte det om nødvendig.
Er avløpet blokkert?
Avløpshullet i bunnen av kjelleren må tømmes slik at vannet kan renne normalt bak kjelleren og ned i en plastbeholder over kompressoren. Det er ikke nødvendig å tømme beholderen på baksiden, da varmen fra kompressoren vil fordampe det oppsamlede vannet.
Står apparatet i vater?
Det er viktig å vippe kjelleren litt bakover (ved hjelp av de justerbare føttene under kjelleren) for å tvinge vannet til å renne ned i avløpshullet og ikke til bunnen av kjelleren, noe som kan være ubehagelig for vinene dine. Hvis det til tross for disse forholdsreglene fortsetter å samle seg vann i bunnen av kjelleren, kan du kontakte oss påinterfroidservices.fr.
Temperatur
Hvordan sjekker du temperaturen?
Lurer du på hvordan du kan være sikker på at temperaturen i kjelleren din verken er for lav eller for høy? Den mest praktiske løsningen er å legge et nedsenkbart termometer (f.eks. et svømmebassengtermometer) i en glassflaske fylt med vann for å få den nøyaktige temperaturen i væsken. Avlesningen bør gjøres etter minst 24 timers kjøring. Dette er den eneste måten å kontrollere at kjelleren din er riktig regulert. Hvis du oppdager en forskjell mellom avlesningen og den innstilte temperaturen, må du kontakte oss. Installasjon av en temperaturmåler er forbeholdt teknikere. Men før du gjør det, bør du sjekke følgende punkter:
Kontroller termostatens posisjon: Still termostaten på et lavere kjølebehov (se instruksjoner).
Kontroller at døren er lukket: Er døren lukket ordentlig? Kontroller at det ikke står en flaske i veien for døren.
Kontroller kompressoren : Koble fra kjelleren og kontakt oss ved hjelp av vårt kontaktskjema for teknisk service.
Isdannelse påinnsiden: Danner det seg is inne i vinkjelleren din? Trekk ut støpselet og la apparatet tine opp. Hvis problemet vedvarer, kontakt vår ettersalgsservice.
Feilmelding
Hvis det vises en feilmelding på vinkjellerens digitale display, må du lese bruksanvisningen for apparatet. Bruksanvisningen er tilgjengelig på siden "Tekniske håndbøker og dokumenter ".
Du ser kanskje symboler eller varsellamper på skjermen i vinkjelleren din. Ikke vær redd, lysene er der for å påkalle oppmerksomheten din, men de varsler ikke nødvendigvis det verste.
Nedenfor finner du en kort liste over de symbolene som oftest vekker bekymring blant vinkjellerbrukere:
- Blinkende snøfnuggsymbol = kjelleren har behov for kjøling og er i ferd med å starte opp.
- Fast snøfnuggsymbol = kompressoren er i gang, så kjelleren er kald.
- Fast varmesymbol = kjelleren produserer varme fordi temperaturen inne i kjelleren er for lav (vanligvis synlig om vinteren).
Har du andre tekniske spørsmål?
