Em 2018, tendo em conta as necessidades dos nossos utilizadores, lançámos uma ideia louca: uma garrafeira capaz de gerir o meu inventário de garrafas em tempo real e de me dizer quais as garrafas que devo beber primeiro.
Como Diretor de Desenvolvimento de Produtos, especializado em garrafeiras há mais de 10 anos no líder de mercado, este projeto foi um verdadeiro desafio e uma oportunidade fantástica para nos divertirmos com um produto invulgar e, acima de tudo, para desenvolver uma solução única no mercado.
Para o conseguir, tivemos de ultrapassar vários desafios e colocar-nos várias questões. Como poderíamos oferecer aos nossos clientes um inventário em tempo real? Como é que sabemos quando uma garrafa foi consumida? adicionada? quando a podemos apreciar? Todas estas questões são colocadas todos os dias pelos nossos milhares de utilizadores. Para lhes oferecer a melhor solução possível, trabalhámos com parceiros que queríamos que fossem franceses e locais: em Angers, a empresa de engenharia e desenvolvimento eletrónico Eolane, os criadores de aplicações Playmoweb e o engenheiro mecânico Hubert Chevallier; em Nantes, os designers Foxdesign; e em Haleine, o nosso fornecedor de prateleiras Maherault
Combinando os nossos pontos fortes, produzimos um primeiro protótipo equipado com sensores internos capazes de detetar a adição e remoção de garrafas e testámos o interesse do público nesta adega 2.0 na feira comercial IFA 2018 em Berlim. O resultado foi impressionante, com uma resposta excecional de clientes e jornalistas: "Finalmente, um produto conectado que serve um propósito ". Foi este mantra que ouvimos durante toda a feira e que nos levou a dar o salto e a criar uma nova geração de adegas conectadas.
As nossas equipas passaram pouco mais de dois anos a desenvolver o produto final. Uma vez imaginada a tecnologia, esta teve de ser totalmente desenvolvida, adaptada às caraterísticas específicas da garrafeira e tornada intuitiva para o utilizador final. Tivemos de ultrapassar muitos desafios e, por vezes, alterar a solução técnica ao longo do processo, causando atrasos no lançamento. Oferecer uma tecnologia de alto desempenho e garantir a estética e a intuitividade do utilizador foram os nossos maiores desafios.
Cada caraterística que parece tão simples é fruto de horas e até dias de reflexão e testes. Perante as nossas escolhas, tivemos de encontrar soluções engenhosas com os nossos engenheiros mecânicos para resolver estes puzzles sucessivos. A FRIO registou várias patentes para proteger as soluções técnicas que utilizou.
O "Grand Prix de l'innovation d'Or 2022", atribuído na Foire de Paris, reconhece o nosso compromisso com a excelência, o que é um verdadeiro prazer para as nossas equipas e parceiros.
A Ecellar ilustra o nosso empenho em conceber produtos que sirvam os nossos utilizadores, assegurando a perfeita conservação e fruição dos seus vinhos.
La SommelièreNa , estamos a revolucionar a garrafeira com funções engenhosas e estamos constantemente a estudar a conservação do vinho e as mudanças nos nossos estilos de vida para imaginar a garrafeira do futuro, que deve adaptar-se às exigências dos amantes do vinho através de soluções simples, intuitivas, inovadoras e estéticas.
Patricia PELTIER
Diretora de Desenvolvimento de Produto.